黑龍江大型蒸汽滅菌器廠家提示您壓力蒸汽滅菌是滅菌中使用最普遍、效果最可靠的滅菌方法。壓力蒸汽殺菌的原理主要是使蛋白質(zhì)等生物分子變性。當(dāng)高溫高壓的蒸汽與被滅菌物品充分接觸時(shí)釋放出潛熱，將被滅菌物品加熱，加熱使蛋白質(zhì)分子運(yùn)動(dòng)加速，互相撞擊，可致連接肽鏈的副鍵斷裂，使其分子由有規(guī)律的緊密結(jié)構(gòu)變?yōu)闊o秩序的、散溫結(jié)構(gòu)，大量的疏水基暴露于分子表面,并互相結(jié)合成為較大的聚合體而凝固、沉淀。蒸汽滅菌是通過不可逆的破壞酶和結(jié)構(gòu)蛋白，從而殺滅微生物使物品達(dá)到滅菌。

　　壓力蒸汽滅菌的方法主要特點(diǎn)是殺菌譜廣、殺菌作用強(qiáng)、效果可靠、作用迅速、無任何殘余毒性，適用于包括液體在內(nèi)的各種耐熱物品的滅菌。

　　壓力蒸汽滅菌按照滅菌原理分類，可以分為下排氣式滅菌器和預(yù)真空式滅菌器。

　　下排氣式滅菌器

　　利用重力置換的原理，使熱蒸汽在滅菌器中從上而下，將冷空氣由下排氣孔排出，排出的冷空氣由飽和蒸汽取代，利用蒸汽釋放的潛熱使物品達(dá)到滅菌。

　　下排氣壓力蒸汽滅菌器適用于耐高溫高濕物品的滅菌，選用于微生物培養(yǎng)物、液體、藥品、實(shí)驗(yàn)室廢物和無孔物品的處理，不能用于油類和粉劑的滅菌。

　　預(yù)真空壓力蒸汽滅菌器

　　利用機(jī)械抽真空的方法，首先將滅菌器內(nèi)冷空氣用抽氣泵抽出98%以上，使滅菌柜室內(nèi)形成負(fù)壓，蒸汽得以迅速穿透到物品內(nèi)部進(jìn)行滅菌。根據(jù)一次性或多次抽真空的不同，分為預(yù)真空和脈動(dòng)真空兩種，后者因多次抽真空，空氣排除更徹底，效果更可靠。預(yù)真空滅菌器空氣排除徹底，熱力穿透迅速，可在較高溫度(132～134℃)進(jìn)行滅菌，所需滅菌時(shí)間短。

　　預(yù)真空滅菌器適用管腔物品、多孔物品和紡織品等耐高溫高濕物品的滅菌，不能用于液體、油類和粉劑的滅菌。

　　壓力蒸汽滅菌按照容積大小分類，可以分為大型滅菌器和小型滅菌器。

　　目前國內(nèi)將容積大于60L稱之為大型滅菌器，小于60L稱之為小型滅菌器。而國際上則將容積≥1STU的滅菌器劃分為大型滅菌器，容積小于1STU的滅菌器劃分為小型滅菌器（1STU=300mm×300mm×500mm=45L）。

　　大型滅菌器按照開門方式可分為機(jī)動(dòng)門、平移門、升降門滅菌器。

　　大型滅菌器具有以下優(yōu)點(diǎn)：

　　采用具有發(fā)明zhuanli的升降齒條式密封門，門內(nèi)沒有任何電器元件，可以充分利用門內(nèi)空間進(jìn)行保溫處理，有效降低了門表面的溫度，避免人員燙傷。

　　節(jié)能——良好的保溫，表面溫度≤45℃，蒸汽利用率高，減輕空調(diào)系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)；

　　環(huán)?！咝Q熱器，充分冷卻滅菌器內(nèi)排出的熱汽；

　　靜音——運(yùn)行噪音低。自吸式的動(dòng)態(tài)注水系統(tǒng)，保證真空泵安靜、平穩(wěn)運(yùn)行。

　　小型滅菌器按照結(jié)構(gòu)分類分為臺(tái)式滅菌器和立式滅菌器。

　　小型滅菌器具有以下優(yōu)點(diǎn)：

　　內(nèi)置水箱；汽水內(nèi)循環(huán)；一鍵式操作，簡(jiǎn)單方便；體積較小，安裝方便。